化学調味料、人口着色料、チキンブイヨンを一切使用しないことがポリシーの厨房では、広東料理を中心に北部の家庭料理も盛り込んだ、いつ食べても何度食べても飽きのこない味を演出。シェフが練りに練った独特のメニューは一度食べたら忘れることのできないおいしさです。また、店内は開放感の漂うオープンキッチンとモダンチャイニーズのインテリアがスタイリッシュ。場所も雰囲気もちょっと上品なのに、お茶＆口取り代、10％のサービス料も免除しているリーズナブルさも人気の秘密です。
基本情報
| 住所 | Shop 1001, 10/F Times Square, Causeway Bay |
|---|---|
| 住所(中国語) | 銅鑼灣時代廣場10樓1001舗 |
| 電話番号 | 852-2506-9128 |
| ファックス | 852-2506-9138 |
| 営業時間 | 10:00-16:30 18:00-24:00（飲茶は、10：00-16：30） |
| 休業日 | 年中無休 |
| クレジットカード | 可 |
| 駐車場 | 有 |
| 日本語 | 不可 |
| 喫煙 | 不可 |
| その他の情報 | ＜九龍湾店＞ 九龍湾宏遠街一號「一號九龍」G01舖 営業時間：7：30-23：00 電話：852-2995-3038 ＜太古城店＞ 港島東太古城太古灣道14號太古城中心三座1樓 営業時間：8:00–23:00 電話：852-3691-9818 |
| 行き方 | 1 MTR銅鑼灣駅で下車して、A出口からタイムズスクエアの直結しています。レストランは、10階です。 |
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スポット登録日：2010-05-26
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