マキシム・ケーキショップ

香港メイドのケーキやパンでは、品質とおいしさの信頼ナンバーワン。伝統の味と、斬新さをミックスさせた飽きのこないテイストが魅力。

中華料理はもちろん、日本、東南アジア系のレストランやカフェ、ファーストフードなど様々に有する美心集団がオープンする、ケーキとパンのショップ。1960年代からスタートし、香港内に160店以上、中国にも30店以上のチェーン展開をしています。MTRの駅構内や、街の至る所にあります。月餅（ゲッペイ）や粽（ちまき）等の伝統的な商品にも香港市民の絶大なる信頼を得ています。