中国広東省潮州市や汕頭市で主に食べられている潮州料理。日本料理と似たような食材を使い、魚醤を基本にした薄い味付けの潮州料理を堪能できるレストランです。特にスモークダッグのトロトロ感と甘いマンゴとの相性は抜群。癖になりそうなおいしさです。他にもあっさりした味付けの野菜や、魚、肉料理など種類も豊富です。
基本情報
| 住所 | 1/F, East Ocean Centre, 98 Granville Road, Tsim Sha Tsui |
|---|---|
| 住所(中国語) | 尖沙咀加連威老道98號東海商業中心1樓 |
| 電話番号 | 2723-6226 |
| 営業時間 | 11:00-23：00 |
| 休業日 | 年中無休 |
| クレジットカード | ＶＩＳＡ，ＭＡＳＴＥＲ |
| 日本語 | 不可 |
| 喫煙 | 不可 |
| 行き方 | 1 MTR尖沙咀東駅P2出口から地上に出ます。 2 そのまま道なりにまっすぐ進みます。 3 右手にインターコンチネンタルホテルグランドスタンフォードが見えてきます。ホテルとは反対の左手側にある南洋中心と百周年記念花園の間の道を進みます。 4 右手にバーが並び、左手に大きな噴水が見えてきます。その噴水の先に、東海商業中心があります。レストランはこのビルの中にあります。 |
単位：HK$
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イチオシ 鹵水鵝 ガチョウの醤油煮込み |
HK$90 | |
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イチオシ 蜜餞燒鴨胸 スモークダッグブレスト・ハニーフレーバー |
HK$98 | |
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イチオシ フカヒレスープ |
HK$250 | |
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スポット登録日：2010-07-25
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