カロリーの低いライスヌードルと、野菜たっぷりの雲南米線は、香港で人気の麺の一つです。
広東料理の一種、順徳料理の「魚湯」や「魚腐」とツルツルとした舌触りがおいしい米線を使って作り出すオリジナルメニューが人気のカジュアルな麺屋さん。
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香港> 佐敦・油麻地・旺角・太子
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四川料理 ，茶餐廰
辛いものが好き＆ローカル食堂をお探しの方！佐敦の便利な場所にある雲貴川で香港流の辛さにチャレンジしてみましょう！
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香港> チュン湾（新界）
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広東料理（一般） ，その他中華
優しい味付けの焼き餃子・水餃子は餡の豚肉と野菜がジューシー！なぜか店名の米線より泡飯（香港式雑炊）が人気のお店。プリプリの米線も外せません。
鄧媽媽過橋水餃