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新しい高層住宅の1階に移転した生鮮食料品がメインの街市(ガイシ)。今までのイメージを一新したショッピングモールみたいなマーケットです。
長らく改装をしていた中環街市が待望のオープン!
小規模ながら香港の下町らしさが残る、炮仗街の青空マーケット。生鮮品店に並ぶ、中国野菜や果物など日本では見られない珍しいものばかりです。
香港の台所に直結した、生鮮食料品のマーケット。庶民の胃袋を満たしてくれる源は、いつでも活気と熱気に溢れています。
香港の台所、食の源「街市」をのぞいてみよう! ...
2006.01.26