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投稿者:Kunio

グルメ旅行情報掲示板食堂に飲み物持込は?

2012-04-10
昼食事時などに飲み物を置いていない店で、台湾だとコンビニで買った缶ビール持込OKですが、香港の場合どうでしょうか?また地域(香港島、九龍島など)によって異なりますか?
 
コメント(全3件)

豆腐花

2012-04-11
レストランや大衆食堂で、「飲み物を置いていない店」というのはなかなか見つけるのが難しいと思いますが、「アルコール類を置いていない店」ならけっこうあります。
持ち込みが可能かどうかは、店によるとしか言いようがありませんが、アルコール類を出さないお店の場合は、アルコール類の持ち込みは可能ということが多いように思います。ただ、いくらかの持ち込み料みたいなのがかかることも少なくないように思います。
地域性はありません。特にどこかに分かりやすい表示があるとかでもない気がするので、お店の人に確認しましょう。 

Kunio

2012-04-16
>>豆腐花さん

ご返事ありがとうございます。実は先週、九龍城のソバ屋さんで”缶ビールはお店に置いていないので飲みたければコンビニで買って来なさい”というようなことを広東語で言われその通りにしました。
持ち込み料はなし、おおらかでいいですね。これは推測ですがお店側は利幅の少ない飲料を置いてお客の回転率を下げたくないというのが本音だと思います。 

豆腐花

2012-04-16
持ち込み料なしのお店で良かったですね。

確かアルコール類を置くには、酒類販売免許(リカー・ライセンス)を申請をしないといけないのです。条件が厳しくて、許可されるまでにも時間がかかるし、手数料も高いとかで、小さいお店や、客がアルコール類を求めないような感じのお店ではいろいろ面倒なので置いていないんでしょうね。(アルコール類以外の飲み物、つまりソフトドリンク類は置いてありますけれど。)新しいレストランなんかでも、リカー・ライセンスが間に合わなくって、開店後もしばらくはアルコール類が出せないということがけっこうよくあります。