何洪記粥麺専家

今年4月末に行ったときにはあったお店が、8月6日には移転していました。
宿に戻り、落ち着いて移転先を検索し、同じCausewayBay駅のHysanPalace（希慎廣場、F2出口直結）12階で営業していることがわかり、翌日、「炒牛河」を食べに行きました。
これまでなじんでいたお店とはまったく違うおしゃれな雰囲気のお店になっていましたが、炒牛河の味はそのまま。お茶のサービスもなくなった頃にさっと注いでくれるなど気持ちがよいものでしたが、そのぶん、サービス料を支払うようになりました。