>最悪の一言。
>この店を探して訪店しましたが二度と行きたくありません。
>行かないほうが絶対にいいですよ!!
>[ regent様 Wrote ]-------------------------------------
この店の歴史、人、空気、スタイル、味…
その全てがある意味、これが本来の「香港」なんですヨ!
きっとregent様は、良い事しか書いていないガイド本のイメージが先行してしまったんですネ…!
ここ数年、香港の飲食店はすっかり小奇麗になってしまい、昔ながらの「香港」の空気を楽しめる場所は本当に少なくなってしまいました。
そんな中で、香港好きにとってこのお店も、今となっては貴重な存在なんですヨ…!
この手の茶楼をはじめ、「壇島珈琲」や油麻地の「美都茶餐庁」など、味に関して感じ方は人それぞれですが、香港好きなら分かる「あの、街の匂い」が未だに澱むこんな店がいつまでも残っていて欲しいと願う公仔麺です…
旅行は、人それぞれの価値観を持っているもの…
もう、十数年も前の話ですが、黄大仙のすぐ傍に、いつ行っても小さな曇ったガラスケースの中に、パンを10個ほどだけ並べて、テーブルも三つだけのひっそりとした昔ながらの小さな茶餐庁が私の大好な場所ででした…
その店で油が浮いて、お世辞にも美味しいとは言えないパンと、インスタントのダダ甘いミルク珈琲を注文して、注文の品を持って来たあと、店の椅子に腰を下ろす店主と滲んだ画像のテレビを見ていると「あ〜、香港に居るよな〜!」と一人悦に入り、幸せをかみ締めるものでした…
これは、私なりの価値観…
もし、regent様が20年位前、まだまだこんな店が多かった香港に行かれたなら、店どころか香港全てが「二度と行きたくない国」になっていたかも知れませんネ!
旅先で出会う文化、空気、人、味、。善しも悪しきも色んな経験をするものです。
そして、それをどう受け止めるかは人それぞれだから、そこが命に関わる様な危険な場所の情報ならともかく、そこに行くか行かないかなんて事は自分で決める事…
せめて、「行かない方がいい」理由が書いてあるなら、「あ、この人はこう感じたんだな…」と、読み手も、それも一つの感想として読ませて頂く事も出来ますが、regent様の書き込みでは、一つ間違えればただの「誹謗中傷」になってしまいます…
regent様だって、理由も無く指を点されて「この人最悪、大嫌い!」なんて言われたら悲しいでしょう…?
「どうしてそんな事言われるの…?」って思うし、聞きたくもなるでしょう…?
これでは、観光客も足が遠のき、ともすればお店の存続にも関わり兼ねませんよね…?
それは私を含め、この店を愛する者にとってはとても悲しい事です…
でも、これに懲りずに、これが本来の香港の文化、これも一つの香港の文化ととらえて(あくまでも自分の許せる範囲で…)また新たな香港の楽しみ方を見つけて下さいな…
公仔麺
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