香港での食事で、一番おいしかった。
喧噪のなか、お喋りする方、新聞を拡げる方、など、地元?の方たちがそれぞれの楽しみ方をしてらっしゃいます。
平日AM9:30ごろに行きましたが、ほぼ満席です。4人席に、香港人の父子と相席しました。
席に着いてプーアル茶を注文すると、店員のオジサンが洗杯をしてくれます。この儀式の作法に自信が無かった私は、ホッと一安心です。ワゴンで運ばれてくる飲茶はどれもおいしく、はずれがありませんでした。飲茶以外にも、テーブルにメニューがあり注文できます。今回は飲茶オンリーでしたが、次回はオーダーメニューにも是非挑戦したいです。ゆっくりと香港を楽しむことができて、非常に満足しています。
※時間に余裕が無い中で行くと、楽しみが半減するかもしれません。飲茶後の旅の計画を練りながら、一時間くらい飲茶する気持ちで行くと良いと思います。
※2009/5/13に行った際は工事中で、仮店舗?での営業でした(工事終了はいつだか見忘れました。。。すみません)。別途仮店舗までの地図写真を投稿します。
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