だいぶ久々に行ってきました。お目当てはもちろん、チーズロブスター。さすがにうまいですね。見た目ほどしつこくなく、塩味も濃くはない。ガーリックトースト風に手を加えたバゲットでソースまですくって食べると、まことに至福と申せましょう。但し、やっぱり食べづらいのは否めないですね。手でつかんで殻を割り、中をほじくり出すのは熱いうちは無理だし、何気に不作法っぽいし(かまわないのですが)、日本のカニ専門店のように特別な道具でもあればいいんですけどね。ほかの料理もおいしいです。牛肉とピーマンの炒め物は文句なし。伊麺も大変結構。最後にサービスでフルーツが来ます。酒を飲まずにプーアル茶で口の中の油を洗いながら食べることをお勧めします。お店の人の応対もよろしく、大変に満足。できれば夕方なら5時台に入店すべきでしょう。まだ混んでいないのできちんとかまってくれます。3人で行って相当食べて1200HKDは妥当でしょう。満足度からいえば大いによろし。また行きたいなあ。
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