寿司とく

今晩は
ﾅﾋﾞさん
久しぶりに香港に行きました。
ﾅﾋﾞさんの紹介で、《とく》さんに行きましたが、少々失望しました。
美味しい鮨を食べさせてあげるよと、中国ｽ人ﾀｯﾌといきましたが、少し
早めでした。
10分ほど早く入りました。
満席では困りますので、早めに行きましたが、私は東莞在住です。
香港の習慣はわかりません。
服務員は、まだ早い、外で待っていろと。
私は、テーブルのひとすみでお茶のいっぱいでもと期待しましたがつれない返答で、ここはこんな味かと判断しました。
いくら日本人が美味しく握っているかは判りませんが、従業員がこの答えでは、私と一緒に行った中国人は日本の経営はこんなの、中国人のほうが
やさしいよと言って困りました。
料理は美味しいかもしれませんが、服務員の接待が味をうまくするのを忘れていませんか。
私がいつも行く料理屋は、こんな態度は一回も見たことはありませんが。。。
少しおごりがありませんか、少々失望しました。
２度と行くかの世界でした。
香港の日本料理の店の接待がどの店も同じなら中国に負けていますよ。
食べる前から、まずかったです。