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香港訪問の度に必ず行ってます！
ナンと言ってもガチョウのローストなんでしょうけど、３度チャレンジし
ましたが私の口には合わないみたいです。
私のお気に入りは?海鮮焼きそば?えびの小春巻き?ピータン
?中華丼みたいな塩味あんかけで、大ぶりのイカ・えび・白身魚などがの
ってます。梅酢がついてて最後まで飽きずに（奪い合って）食べます♪
?味的には絶賛！とまではいかないのかもしれませんが、一緒に付いてく
るタレがクセになってます。見た目真っ赤で「すっごい辛そう」って思う
んですが、予想を覆して甘いのです。一口目は「なんだかハッキリしない
味だなー」って思ったんですけど、ナゼか香港行くとあの味食べたくなっ
てます・・・思うツポです（笑）
?コレはお持ち帰りの定番となってます。是非、紹興酒と一緒に食べてみ
て下さい！口中の濃厚でナンとも言えない贅沢な味わいのため、暫く口開
きたく無くなりますよー♪
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[?記]