港式朝ごはんセットで、今日はパワーアップ! -紅磡(ホンハム)、茶餐廳より
“水吧(ソイバー)”と呼ばれるカウンターは飲み物や軽食を扱うキッチンです。
セットの中で人気なのは“通粉(トンファン)”スープマカロニです。こちらはハム入り。
目玉焼きとパンもついています。
香港人の大好きな“餐肉(チャンヨッ)”と呼ばれる缶詰の肉とソーセージ。
やっぱりミルクティーがぴったり。コンデンスミルクがたっぷりなのに紅茶の香りが残るのは、何種類かの紅茶の葉をブレンドしているからなんですよー。
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記事登録日:2007-11-20