旧正月前は中国人が旧暦新年に食べる年糕というお餅の専門店「華麗園」が銅鑼湾に出現します。 -銅鑼湾 富明街より

旧正月前は中国人が旧暦新年に食べる年糕というお餅の専門店「華麗園」が銅鑼湾に出現します。 -銅鑼湾 富明街より

場所は富明街地下４号。昨日までは洋服のブティックだったのですが、今日からはお餅の販売へ変わりました。

バラと金箔入り椰子年糕。見た目がきれいでおいしそう。昔は蔗糖のみを使った茶色いお餅でしたが、初めてココナツシミルクを加えて、白いものを創作したのがここ華麗園。

こちらは燕の巣と棗入り椰子年糕。お肌やカラダに良さそうですね。

小さいサイズもあります。２人用かな。

香港製造で防腐剤は使われていません。すぐ食べない場合は冷凍庫で保存してください。お店は旧正月の大晦日まで営業。