寒い冬には蛇のスープ -湾仔街市より
ここは湾仔の街市内にある蛇料理屋さん。蛇スープ（蛇羮）やボウ仔飯など、蛇を使った料理を出すお店です。
料金は外の看板にすべて書かれています。蛇スープは小さな器でHK$32。結構いいお値段がしますね。
これが蛇スープです。蛇の肉は鶏のささみのような味。蛇と言われなければ、気づかないほどです。でも、やっぱり蛇は怖いな…
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日：2009-01-12
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