火鍋をしてきました～♪

火鍋は1年を通して食べられるけれど、夏の暑い時期はなんとなく足が遠のくもの・・・。 という事で、暑くなり過ぎる前に食べ収めをしておこうと、火鍋へ行ってきました。

選んだのはローカルの中華レストランでしている火鍋の食べ放題。2時間制で1人168ドルくらいだったと思います。とっても安いのですが、とにかくかなりの種類の具材を好きなだけ取れるのでお得感半端ない！

野菜や肉、餃子やツミレ類は勿論ですが。。。

直ぐに食べられるこんなものまで。なんだか分かりますか？ちょっと貧血気味だったので、豚の血を固めたものと、豚足＆生姜の煮つけです。

鍋のスープは2種類。さあ、スープの中に具を入れて煮込みます。煮えるまでは、ビールやソフトドリンクを飲んで話しながら待ちましょう！（飲み物も、勿論料金の中に入っています）

グツグツしてきましたね。さあ、食べましょう！

食べる時は、お好みでタレをつけて。タレも自分の好みに調整して作りあげる事ができるのが、火鍋のよいところ。ナビはパワーを注入するべく、腐乳やらニンニク・パクチー・葱などを盛りだくさんにしちゃいました。「明日ニンニク臭くなるかなあ？」なんて香港では誰も考えません！みんな好きなものを食べる・・・それが香港の良いところ。

最近はお洒落な火鍋もたくさん出てきましたが、ガッツリ値段を考えずに食べたいものを食べられる、こういう火鍋もよいですね～。最後にはアイスやデザートもあったし、とっても満足しましたよ。 本格的な夏が来る前にまた行きたいなあ。