【閉店】翠苑甜品專家

チョ・イユン・デザートハウスChoi Yuen Dessert House

閉店・移転、情報の修正などの報告

香港デザート、安くておいしいおしるこ系ならこちら。土・日限定のカシューナッツのおしるこも超オススメ!!

こんにちは、香港ナビです。香港デザートの種類は本当にたくさんありますが、皆さんはそのうちの何種類制覇したでしょうか?甘くて冷たいものばかり食べてませんか?
今日ご紹介するデザート屋さんは特におしるこ類が充実していて、値段も安くて美味しい翠苑甜品專家 (Choi Yuen Dessert House)です。土・日にしか食べられない、カシューナッツのおしるこもあるんですよ。場所は銅鑼灣(Causeway Bay)のトラム道、波斯富街(Percival Street)で、時代廣場(Times Square)からすぐ近くのとても便利なところにあります。
約30種のデザート。英語のメニューもあります。
からだに良い中華デザート。
材料と効能が書かれています。
お店の前にはデザートを運ぶ大きな寸胴なべが置かれていました。
テーブルは4つ。夜はあっという間に満席になってしまいます。ウィークデーは15:00から18:00が比較的すいています。
新聞でも紹介されたようです。翠苑ご自慢のデザートが写っています。
カウンターのむこうの壁には冷しデザートが保存されています。おしるこのおなべもたくさんあります。ところでこのお椀、かわいいと思いませんか?
オーナーのミスター・ホーです。今回、翠苑甜品專家のお薦めデザートをたくさん紹介してくださいました!

ミスター・ホーのお薦め!!

翠苑芝麻糊 HK$13
Sweet Sesame Paste 
黒ゴマのおしるこ
翠苑の看板メニューです。いったいどれくらいの黒ゴマを使っているの?と思うくらいにこってり濃厚なおしるこです。ちょうどいい甘さです。黒ゴマは肺、肝臓、腎臓にもよく、お通じもよくします。髪もつやつやになるらしいですよ。女性特有の悩みにも!

大良燉鮮奶  HK$15
Sweet Steamed Egg White with Milk  
牛乳プリン
口あたりがとてもよい、あっさり味の牛乳プリンです。ショウガ汁の入った牛乳プリン薑汁燉奶 HK$16もあります。風邪気味のときに食べると、からだの中があたたまります。

冰花燉雞蛋 HK$12
Sweet Steamed Egg
エッグプリンです。日本人は牛乳プリンがお好みのようですが、ぜひ食べ比べしてみてください。黄色いプリンもなかなかおいしいですよ。

芝麻糊鮮奶 HK$16
Sweet Steamed Egg White with Milk and Sesame Paste
その2つのデザートを合体させたのがこのデザートです。奇抜なアイデアです!このぜいたくな組み合わせでこの値段は安いですよね。

合桃糊鮮奶 HK$16
Sweet Steamed Egg White with Milk and Walnut Paste
こちらは、牛乳プリンとくるみのおしるこを合体させたものです。

補腎合桃糊 HK$13
Sweet Walnut Paste
くるみのおしるこ。くるみは皮膚に良くお肌に潤いを与えます。しかも、腎臓や腸を強くするらしいんです。からだにいいデザートってなんだかうれしいですよね。たとえダイエット中でも罪悪感がありません!他に養顔杏仁糊(Sweet Almond Sheets Paste)HK$13 -杏仁しるこ-もあります。

補腎合桃糊加湯丸  
Sweet Walnut Paste with Rice Ball
くるみのおしるこにオダンゴを追加したのがこのデザート。メニューにはありませんが別でオダンゴだけ注文することができます。

湯丸 1粒 HK$2
Rice Ball
中に黒ゴマのアンがはいっています。英語のメニューではライスボール(おにぎり!?)となっています。湯丸をおしるこに追加したいときは「加湯丸(ガートンユン)、ンゴイ!」と言いましょう。

芝麻飴湯丸 HK$12
Sweet Sesame Rice Ball
そのゴマダンゴが5個はいったおしるこ。ショウガのスライスが浮いています。「冷やしアメのホットバージョンといったところです。

腐竹連子雞蛋 HK$14
Sweet Bean Curd Sheets with Egg and Lotus Nuts
甘いスープにゆで卵!!えーっ、と思う方もいらっしゃるでしょうが、これもれっきとした香港デザートの1つです。こういう意外なものも実は試していただきたいのです。中にたくさんはいっている「腐竹」とは、乾燥ユバのことです。タンパク質豊富でとてもヘルシーです。すっきりした甘みで玉子の黄身との相性が抜群。蓮の実の甘さは栗の甘さのようです。

桑寄生紅棗蓮子蛋茶  HK$12
Jisheng Cha with Red Dates, Egg & Lotus Nuts
蓮の実たっぷりとデーツ(ナツメヤシの実)、そして玉子が入っている漢方茶です。桑寄生は桑の木に寄生する細い枝の植物で、リウマチに効くといわれている中国の薬草の1つです。蓮の実のコリコリした食感が◎ 甘すぎず、しつこくなくてすぐに全部食べてしまいそう!

楊枝甘露 HK$16
Sago Dessert with Mango and Pomelo
翠苑で新登場のメニュー。このデザートはどこでも人気ですよね。翠苑の楊枝甘露は、クリームやココナッツミルクなどは入っていません。フルーツたっぷりでヘルシー感があります。数種類使用のグレープフルーツの中にはピンク・グレープフルーツも!!すっきり爽やかな味です。

喳咋 HK$13
「ざぁざ」と呼ばれる具沢山ぜんざい。こちらもメニューにはありませんが、壁にメニューが貼ってあります。
エバミルクがかかっていますので、よく混ぜてクリーミーにしていただくとさらに美味。おなかもいっぱいになります。

首健脾補腎腰果糊  HK$13
Sweet Cashew Nut Paste
これがうわさの週末のみ販売のカシューナッツしるこ!!お持ち帰りバージョンです。カシューナッツしるこはナビも生まれて初めてで感激しました。
ついでに湯丸(Rice Ball)も入れてみました。おいしーい。

いかがでしたか?おしるこは奥が深いでしょう?たくさんご紹介した中に、きっとあなたの「忘れられない味」があるはずです。夏は冷やして、冬はホットで楽しめるおしるこは、やはり根強い人気があります。健康にも美容にも良いデザート、試してみてください。以上、カシューナッツしるこのために土曜出勤しようかな、と心が動いてる食いしん坊ナビが銅鑼灣からお届けしました。

翠苑甜品專家の本店&支店情報

北角(North Point)本店
G/F., 13 North Point Road, North Point, Hong Kong
香港北角道13號地下
電話 3104-1528

筲箕灣(Shau Kei Wan)支店
G/F., 106A Shau Kei Wan Main Street East, Hong Kong
香港筲箕灣東大街106A地下
電話: 2886-0673

記事更新日:2008-01-23

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2006-11-27

スポット更新日:2016-02-07

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