世界中でここ香港だけ!!アニエスベーのセルフサービススタイルのカフェがタイムズスクエアにできました!
こんにちは、香港ナビです。「香港でしか体験できない」という言葉には、香港初心者ならずともついつい敏感に反応してしまうはず! 以前にご紹介済みのアニエス・ベーが手がけた世界初のレストラン「agnès b. le pain grille」に続き、今度は世界初の『セルフサービススタイルのカフェ』が香港にオープンしました。オープン以来話題のお店agnès b. le pain grille/ DÉLICES – Times Square Kioskを今日はご紹介したいと思います。
店内の様子
お店はタイムズスクエアの吹き抜けに面した小さな空間をうまく利用して作られています。
agnès b. le pain grilleのカフェ部門とチョコレート部門のDÉLICESの売り場が一つになっています。カフェでお茶をした後にデリスでお土産選びなんて楽しそう!
アメリカ発のカフェとは一線を画すフレンチスタイルのカフェ空間。店内は木のぬくもりを感じるアンティーク調のテーブルが並ぶシンプルなインテリアで統一されています。
テイクアウトもイートインもまずはこちらのレジでオーダー。
ミルクや砂糖が並ぶテーブル。シンプルでいてあたたかみを感じます。
軽食メニュー
フランスで軽食としてよく食べられているバゲットのサンドイッチ、キッシュやサラダなどを揃えてあるとのこと。どれも本場の味やレシピにこだわって作られているので手軽にプチフランス体験ができます!
Salade de saumon fumé
イカスミパスタとスモークサーモンのサラダ HK$55
旅行中に不足しがちな生野菜をたっぷり食べるならこれ!ハニーマスタードドレッシングの独特の風味がイカスミパスタとサーモンにうまくマッチしています。
Le poulet italien
ローストチキンのイタリア風バゲットHK$45
パリパリのフランスパンのサンドイッチ。イタリア風X.Oソースは少しスパイシーながらもローストチキンと上品に調和。
Danish
デニッシュ各種 HK$16
クロワッサンやデニッシュなども「これこれこれ!」というサクサク感。カフェオレと食べてみたい一品。
デザートメニュー
ショーケースに並べられたデザートの数々。伝統製法にこだわったチョコレート。どれも
フランス人のチーフパティシエの厳しい管理下にある専門工場で作られています。今まで香港でチョコやケーキというと「・・・」ということが無きにしもあらずでしたが、こちらのスイーツはさすがアニエスベーの看板を背負っているだけあり高レベル!
Tartelett au citron sugar dough
レモンタルトHK$28
爽やかなレモンの酸味と甘みがちょうどよいバランス。サクサクの土台はやや厚みがあり、チョコレートとの二層構造です。
Amour
2種類のチョコムースHK$28
ホワイトチョコとダークチョコを使用した二色のチョコレートムース。中には甘酸っぱいストロベリークリームが。
Châtaugner
栗とチョコのケーキHK$28
ふわふわのムースとスポンジのチョコレートケーキ。土台のチョコクッキー生地のサクサク&パリパリ感がたまりません。
ドリンクメニュー
Jus de fruit frais
フレッシュジュースHK$26~30
マンゴーやパッションフルーツを使った南国ならではのジュースが楽しめます。フランス語で書かれたジュースの名前がおしゃれ!
Thé Maraiage Féres - AGNÉS B – LE PAIN GRILLÉ HK$228日本にも支店があり大人気のフランスの紅茶ブランド「マリアージュ フレール」。よ~く見てください。箱には「AGNÉS B – LE PAIN GRILLÉ」の文字が!!マリアージュフレールがagnès b. le pain grilleのためだけに作った紅茶なのです。こちらは持ち帰り用の商品になります。
Thé Maraiage Féres - SULTANE
マリアージュフレール - セイロン紅茶HK$35
カフェ店内では「SULTANE」(セイロン紅茶)、「CASABLANCA」(ミント&ベルガモット茶)、マリアージュフレールの一番人気の紅茶「MARCO POLO」(花と果実のフレーバー紅茶)と「EARL GREY IMPÉRIAL」(最高級アールグレイ紅茶)の4種類のマリアージュ フレールの紅茶が楽しめます。
ギフトにぴったりのDÉLICESの商品
DÉLICESはアニエスベーが手がける高級チョコレート店です。香港でしか買えない貴重品ということでお土産にもぴったりです!
チョコレートバー 各種 HK$68
ロッキーロード、ピスタチオミルクチョコ、ストロベリーダークチョコ、チーズミルクチョコの4種類。パッケージの写真がいい雰囲気です。
他にもクラッシックなチョコレートやポップなものまで大小様々なチョコレートが選び放題!なんと中秋節を祝う月餅チョコレート(中秋節前の期間限定販売)やチョコレート風味の?キャンドルなんてものも売っているんですよ。
いかがでしたか? お買い物の合間にちょっと休憩。いつものスタバもいいけれども、どうせ行くなら、agnès b. le pain grilleでプチフランス体験。しかも世界で香港だけにしかないお店だなんて是非とも訪問リストに加えておきたいですよね。
タイムズスクエアの吹き抜けからは「ZARA」「Marks & Spencer」「AGATHA」や「Kate Spade」などのお店がずらりと見渡せ・・・さてさて休憩後はどこから攻めようか!?以上、香港ナビがお伝えしました!