許留山（上海街店）

>帰国時に空港で食べる為の手順をまとめました。
>これでバッチリでしょうか？

方法より、問題は「時間」の方ではないかと･･･。

搭乗口にフライト時間より、どの程度前にいられるかの
逆算が必要となると思います。

ご存知だとは思いますが、香港の新・空港はとても広いです。
（キャセイなら、搭乗ゲートがある場所までは電車移動です）
いちいち時間がかかって大変な場所です。

許留山は注文してから作り始めます。
現金より、クレジットカードは支払いに時間がかかります。
お店が混んでいるなら、さらに時間がかかることに。
店内で食べれば、またさらに時間がかかります。
テイク・アウェイしても、出国審査前に食べる必要があります。
（液体は外からの持ち込みは不可能です）

ちょっと心配になってしまいましたので
僭越ながら申し上げてしまいました。
ご承知であれば失礼いたしました。