池記（チケイ） 尖沙咀店

帰国当日のオープン時間に行きました。もちろん、エビワンタン麺です。
日本語メニューには普通サイズのみでしたが、テーブル脇に三つ折りの紙メニュー（全部漢字ですが）には1/2サイズがあります。
私は、エアビワンタンも食べたかったので、この1/2サイズとエビワンタンスープ（スープ抜き）をオーダーしました。店員さんは、この変則なオーダーに親切に対応してくれました。
結果的には、麺が他店よりも歯ごたえのある食感で忘れられないお店となりました。