劉森記麵家

Lau Sum Kee Noodle劉森記麵家

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『蝦子撈麺』が美味しいと有名な、親子三代で支える麺専門店。地元で知らない人はいないというくらい評判のお店です。

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このお店の歴史は、お隣広州で60年前にさかのぼるということです。現在はこの地で親子三代で2店舗を構え、『森記蝦子撈麺』といえば、知らない人はいない程の評判の店になりました。麺も具もスープもすべて自家製を基本に、初代から続いている味を守り続けています。昔ながらの竹竿を使用して麺を打ち、粉に混ぜる卵はピータンを使用、コシがしっかりした歯ごたえのある麺が自慢です。

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主なメニュー

単位:HK$

水餃豬手麵

HK$22

蝦子雲吞撈麵

HK$28

牛腩蝦子撈

HK$28

蝦子魚片魚蛋撈麵

HK$32

森記蝦子撈麺

HK$24
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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2010-10-07

スポット更新日:2015-06-23

チェックイン日
宿泊数
部屋数 部屋1 大人 子供