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ちゃんねー 
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| 投稿者:ちゃんねー
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 また行きたい！
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2010-09-19 |
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混んでいましたが、回転が早く5分ほど並んで入れました。
カレー牛バラ伊麺と普通の牛バラ粗麺を食べました。
スープがアッサリしていてバラ肉もめちゃうまです。
カレースープもスパイシーで癖になる！
毎日食べたいです（笑）
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easylee 
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| 投稿者:easylee
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最高だったー！
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2009-11-12 |
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昔からずっと行きたいと思っていたのですが、やっとありつきました！！
セントラルの坂を老体に鞭をうちながら、お店に着いたとき、行列は無くすぐに座れたのでラッキーでした！
厨房が見える席で、男の子３人が並んで、一生懸命オーダーに応えていて
忙しそうなのがとても印象的でした。
牛バラ麺を頂いたのですが、おいしかったー
カレーも捨てがたいのですが、次回行ったときは、必ず
食べたいなー
カウルーンにもこの店があればいいのに、、、、
似たようなお店ありましたらどなたか紹介してくださーーい！
よろしくお願い致します！
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kazuo
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| 投稿者:kazuo
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たまらない
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2009-03-08 |
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日曜日に行ってみたらお休み。
諦めきれず、翌日カオルーンから地下鉄、動く？上る？歩道を乗り継ぎ九記へ。
平日のランチタイム、案の定、大行列でしたが、回転が速く、１５分くらいで入れました。
店構えからは想像がつかないほどの上品な牛バラスープ、スパイシーだけど後引く美味さのカレー麺。
行く価値ありです。
向かいにあった、屋台にも少し心惹かれました。
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みにくじら
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| 投稿者:みにくじら
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[九記牛[月南]]お休み中？
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2008-11-24 |
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１１／２２の夜と１１／２４の昼に行ってみたところ、どちらの時間もシャッターが閉まっていました・・・。
牛バラ麺とカレースープを楽しみにしていたのですが、ありつけず。残念！！！
開店時間を間違えたかなと思ったのですが、２回とも開いていないとなると「閉店？？？」と思い、２４日はお店の横に回りこんでみました。張り紙がしてあり、「休息十天」と書いてありました。
これって閉店じゃなくて「１０日間休業」？
次に行ったときに絶対リベンジします！！
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noel
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| 投稿者:noel
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[RE] : [九記牛[月南]]お休み中？
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2008-11-25 |
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>１１／２２の夜と１１／２４の昼に行ってみたところ、どちらの時間もシャッターが閉まっていました・・・。
>
>牛バラ麺とカレースープを楽しみにしていたのですが、ありつけず。残念！！！
>
>開店時間を間違えたかなと思ったのですが、２回とも開いていないとなると「閉店？？？」と思い、２４日はお店の横に回りこんでみました。張り紙がしてあり、「休息十天」と書いてありました。
>これって閉店じゃなくて「１０日間休業」？
>
>次に行ったときに絶対リベンジします！！
>[ みにくじら様 Wrote ]-------------------------------------
10日間休業、そのとおりです。
せっかくなのに、残念でしたね。
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gorysan
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| 投稿者:gorysan
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[九記牛腩]
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2007-11-24 |
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11月22日に行って来ました！
丁度ランチタイムにぶつかって行列が出来ていたのですが、一人だったので（勿論相席で）すぐに座れました。
過去にどなたか仰っていましたが、ここの店員サンは日本人を見分けるのが早いですねぇ〜。席に着いた途端、日本語メニューが出てきましたから。（こちらが一言も話さない内に）
牛バラ麺を注文しましたが、噂に違わずおいしかったです。お肉もたっぷり入っていて良心的ですね。リクエストしなかった為に平打ち麺バージョンが出てきましたが、地元の方は細面・米麺を選択している割合が高い様に感じました。柔らかい方が好みなのでしょうかね？
ただ、食後にすごーく喉が渇いてしまって、一緒に飲み物を頼めばよかったなと反省しましたが。
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ひろ
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| 投稿者:ひろ
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[九記牛腩]
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2007-10-19 |
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文武廟に行ったついでに九記に行きました。
近いかな？と思ったら階段を下りて歩いて・・・、
今度は急な階段を上がってちょっと過酷な道のり・・・。
お店について日本語メニューをもらって牛バラスープ麺とカレースープを注文（あまりに混んでいたのでメニューから麺の種類を選ぶ余裕がありませんでした）。
私はカレースープを混ぜてからの方がおいしいと思いました。
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えみい
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| 投稿者:えみい
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[九記牛腩]
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2007-09-16 |
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十数回のリピーターですが、今回9月8日に初めて行ってきました。
噂どおり、本当に美味しかったです。やわらかく煮込まれた牛肉が
たっぷり入っていて大ファンになりました。
お昼の混雑もだいぶ過ぎた15時頃に行ったのですが、3人ほど並んでいて
10分位待ちました。満席の店内は地元の人が大半だったようですが、
ドリンクがセットのサービスメニューがあるのか、同じテーブルの人は
私以外全員、プラスチックのコップが運ばれてきていました。メニューを
よく見れば良かったと後悔。味が濃いので後からとても喉が渇きました。
次回はドリンク付きでオーダーします。必食メニューになりました。
ところで、待っている時に気になったのですが、お店の向かい側にある
オープンエア風の飲食店にものすごい行列ができていました。20人前後
並んでいたと思います。
ナビさん、今度ぜひ取材をお願いします。
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gaukee
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| 投稿者:gaukee
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『九記』・・・少々情報、提供させていただきます。
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2007-09-16 |
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ナビさんではありませんが、少々情報を提供させていただきます。
『九記』の向かいのオープンエア風の飲食店ですが
『勝香園』といいます。なかなかユニークな茶餐廳のメニューが頂けますよ。
その中でもこちらのメニューで有名なのは
「蕃茄牛肉麺」(トマト牛肉麺)です。
その他にも人気メニューなどありますが
一度、こちら、体験してみてください。
また、余談になりますが、１０年くらい前までは道をはさんで両側に
『九記』が２件ありました。その内の一件は露店だったんです。
私の記憶に間違いがなければ、現在の『勝香園』がある場所に
あたるのだと思います。
いずれにしましても、そのすぐ近くにあったことは間違いありません。
ぜひ、また行ってみてくださいね。
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カイカイ
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| 投稿者:カイカイ
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うまいっす
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2007-07-30 |
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相変わらず、うまい！！
スープの甘さは砂糖入れているのかなあ
店員もヤップンヤンはすぐわかるのが不思議
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chikuchiku505
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| 投稿者:chikuchiku505
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[九記牛腩]初挑戦！
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2007-05-24 |
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ＧＷに一人で行ってきました。
地下鉄の駅から地図を片手に探し回ること30分・・・。
どうしてもわからず諦めようかと思った頃にやっと見つかりました。
地元の人で賑わっていると聞いていたので、16時くらいならさすがに大丈夫だろ〜って、行ってみたら15人くらい並んでる！！
迷ったせいで汗だくだく↓しばらくしてようやくお店に入りました。
ナビさんのお店紹介の写真を見せてせっかくならお勧めの麺で食べたいと「イーミン！」を連呼（笑）
量は少なめですがお肉が柔らかくて美味しかったです☆
お会計は麺を運んでくれたお姉さんがレジのおばちゃんに叫んで！電卓で金額を見せてくれて精算。
遠かったけど美味しかったのでまた行こうと思います。
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welcome
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| 投稿者:welcome
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[RE] : [九記牛腩]初挑戦！
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2007-05-25 |
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私も初めて行った時に上環駅から行ったらすっごい迷いました！
今はわかりやすいので中環から行っています。
行き方は、蘭桂坊への坂の途中で曲がって中環のヨンキーの前を通り過ぎ、
しばらく真っ直ぐ歩くと角に蓮香楼があります。
その角を左折するとちょっと坂になっていて、その道に入って右側を歩き、
2つめの道を右折すると九記に着きますよ！
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とん
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| 投稿者:とん
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[九記牛腩]
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2006-09-08 |
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８月３１日に行って来ました。
暑かったからか、道に迷ったからか、ひどく坂がきつかったです。
カレー味の方は想像通りでしたが、
感動っていうほどの味とは思えませんでした。
お店の人たちがダミ声で叫びあっていたのが、
疲れた体と心にさらにダメージになってしまいました。
ここは元気な時に行った方がいいかもしれません。
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まるまる
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| 投稿者:まるまる
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[九記牛[月南]]
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2006-05-14 |
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以前初めて行ったとき。。。
カレー味と普通のと どっちにするか かなり悩みました。
２人なら 両方の味をそれぞれオーダーし 麺の種類も変えて
食べ比べできるのに 残念ながら その時は一人だったので
悩んだあげく 普通の方をオーダー
でも 食べてる途中にメニューに『カレースープのみ』を発見！
追加でオーダーして 半分ほど食べた 普通味に投入しました。
カレー味は 結構スパイシー＆濃厚なので この食べ方 お行儀は
良くないですけど 私的には大正解だと確信しています。
一杯で 二つの味！ですから
ちなみに。。カレースープは 小鉢で持ってこられましたので 少
量です。
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sally
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| 投稿者:sally
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参考にさせていただきました！
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2007-03-18 |
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>以前初めて行ったとき。。。
>カレー味と普通のと どっちにするか かなり悩みました。
>２人なら 両方の味をそれぞれオーダーし 麺の種類も変えて
>食べ比べできるのに 残念ながら その時は一人だったので
>悩んだあげく 普通の方をオーダー
>でも 食べてる途中にメニューに『カレースープのみ』を発見！
>追加でオーダーして 半分ほど食べた 普通味に投入しました。
>カレー味は 結構スパイシー＆濃厚なので この食べ方 お行儀は
>良くないですけど 私的には大正解だと確信しています。
>一杯で 二つの味！ですから
>ちなみに。。カレースープは 小鉢で持ってこられましたので 少
>量です。
>[ まるまる様 Wrote ]-------------------------------------
私もここの麺が大好きで、
香港へ行ったら必ず食べます。
上湯とカレー味の両方を楽しみたいのですが、
一人では無理と上湯のみを食べていました。
しかし今回まるまる様の書き込みを読ませていただき、
そうか、この手があったか！と二味を楽しんできました。
ただカレースープが出てくるのが遅く、
３分の１ほどしか麺が残っていなかったのですが・・・。
次回もこの手で行きたいと思っています。
どうもありがとうございました。
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すー
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| 投稿者:すー
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[九記牛[月南]]カレー麺
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2006-05-14 |
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開店３０分前から並び、幸いオープンと同時に席に着けました。
オープン直前はちょっとした行列になっていました。
私は、カレー牛筋麺を頼んだのですが、何ともいえず癖になる旨
みを秘めたスープでした。辛いけどおいしかったー。
ちなみに隣に座っていた地元のおばちゃんは、普通のとカレー
味、両方頼んで一人で食べていました。よほど、ここの麺が好きな
んでしょうね。
１杯が少なめなので、私も２種類頼めばよかったと後悔。
これから行く方へのアドバイスとしては、
・カレー味は旨いがかなり辛いので、辛いのだめな人は注意！
・カレースープは、色が濃く、服に跳ねると確実にシミになるの
で、食べる際にはご注意を。
・この店で一食分を食べようと思うなら、２杯くらいでちょうどい
い感じです。（２種類制覇も夢ではない？）
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May N
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| 投稿者:May N
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[九記]ｖｓ「大利」淨牛[月南]食べ比べ
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2006-05-09 |
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2006年4月8日午後5時過ぎに行きました。香港ﾅﾋﾞでも紹介された
Lan Kwai Fong Hotelに泊まっていたのでちょうど都合よく徒歩3分
で到着。何を隠そうこの「有名な」九記には初ﾄﾗｲです。これまで牛
[月南]はいつも「大利」（銅鑼湾と天后にお店あり）で食べていた
ので、食べ比べに興味深々。夕方5時過ぎなのにお店は噂にたがわず
満席。ﾎﾃﾙが近かったのでTake Awayしてﾎﾃﾙでゆっくり味わいまし
た。
さて、淨牛[月南]（牛[月南]だけ）で、麺がないやつ。私は香港式
ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰと呼んでいます）HKD35にはちょっと高くてびっくり。でも
量はたっぷり、満足度と腹持ちは相当なものです。ｽｰﾌﾟは濃厚で色
はかなり白っぽいです。肉の切り方は大き目（1片3-4口大）で、脂
身もこってりついていますが、色々な部位がﾊﾞﾗﾝｽよく混ぜられてい
るのがいいと思いました。味は濃いです。ｽｰﾌﾟを飲み干すという
わけにはいきません。
対する「大利」は、量は九記の4/5、値段は20ドル後半、ｽｰﾌﾟは半透
明の茶色系。肉は適度な大きさ（1片2口程度）で部位の混ぜ方には
当たり外れがあります（自分の好きな部位がたっぷりと当たれ
ば超ﾗｯｷｰ、少ないとがっかり）。味は比較すればさらさらしている
と思います。麺は食べないので判りませんが、どちらのお店でも香
港人は河粉を食べている人が多いと思いました。
どちらのお店もお好み次第だと思いますが、ｽｰﾌﾟの独創性は九記で
す。大利に似たｽｰﾌﾟ、味付けのお店は香港に割とあります。個人的
な好みでは、慣れ親しんだ大利です。
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また行きたい！
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