糖朝（とうちょう）

香港人って日本人より飲めないから、ビールは冷やして飲む。
って常識が通じない。
と、思っていた時期がありました。

メニューにデザートが多いお店は、ビールよりデザート系に
使う物を冷蔵庫に入れる（優先する）傾向があります。

アルコールを置いていない店（B級以外でも）沢山あります。
なので飲みたい物は持ち込みOKなお店が多いです。

ガイドブックには書いて無いのでしょうか？