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北海道、旭川の人気ラーメン店。最後の一滴まで飲めることにこだわって作られた、やさしい味わいの白湯スープが魅力です。
ひとつのお店で日本各地のさまざまなラーメンやうどんを楽しむことができるラーメン博物館スタイルのユニークなレストランです。
香港人に人気のパイナップルパンやエッグタルトも一工夫！外国人に人気の大きなバケットなど、バリエーション豊かなパンがいっぱい！
店先にあるパン売り場がトレードマークの香港式茶餐廳。夕食には珍しく火鍋（鍋料理）もやっていて人気です。
尖沙咀のお昼を四川菜「雲陽」で、と美麗華商場へ出かけましたがとっくに移転してました。台風も来てて雨降り、困ったところですぐ隣の路地にあった台湾料理「圓山」に入りました。お昼のセットメニューもあって、二...
お待たせしました！リクエストの多いレシピがいよいよ登場！香港飲茶に欠かせない... ...
2009.11.20
香港の味“焼味”を使って作る茶餐廰定番料理。叉焼煎蛋飯 チャーシュー入り玉子... ...
2009.02.19
麺によし、ご飯によし、パンにも、まんじゅうにも合っちゃう天下無敵の広東料理！... ...
2008.05.23
香港の朝の定番チャーシューと目玉焼きのせマカロニスープのレシピです。 ...
2006.10.25
ミラマの隣で見つけた台湾料理「圓山」