香港にも秋が到来!涼しくなってくると食べたくなるものがあります。まずはこちらの小ぶりの蟹、上海蟹。
上海蟹は身を味わうというより、ボディに詰まったこの味噌を味わうものだというのは皆さんご存知ですよね。
お金モチになればなる程、味噌だけちゅーちゅー吸って終わるようなのですが、そこは庶民派ナビ。少しでも食べ尽くそうと、必至で身を書き出します。
これは去年の画像ですが、ナビの友達は身を集めてこんな風にしていました。一方で取り出した身は直ぐに口に入れるナビ。性格の違いが出るものですねぇ。
ナビは今年はまだ上海蟹は味わっていません。早くこのトロリンとした濃厚な味に会いにいかなくちゃ!
そしてもう1つ、肌寒くなると食べたくなるものは湯気でいっぱいのこの火鍋。
蝦や魚や肉や野菜、好きなものを放り込んで好きなだけ食べられる火鍋、大好きです。
でも今年はコロナが流行っていることから、この冬は例年のように火鍋を食べられるのかちょっと心配なナビ・・・・。ああ、食べたいなあ、今のうちに食べに行かなきゃ。
これも忘れてはいけません!土鍋でぐつぐつ煮込んだお料理も秋から冬の定番です!日本だけではありませんよ、食欲の秋は香港でも健在です!
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記事登録日:2020-10-26