調味料の買出しへ

ある日、北角の天然椰子號へ。ここは50年以上続く中華食材や調味料のお店です。

店先にわんさかと積みあがるあれやこれや、何に使うか分からないものもたくさんあって、見ているだけで楽しいですよね。

この日のお目当ては日本人にもファンが多いというこちらのカレーペースト。店でも人気の品のようです。

でもあれやこれやと見ているうちに結局こんなに買ってしまいました。調味料に、ハーブティーに、最後は石鹸まで・・・ｗｗ

別の日は、中環の九龍醤園へ。こちらも言わずと知れた老舗です。

店内に整然の並ぶ調味料、使い方は店員さんが丁寧に教えてくれます。

ナビが買ったのは中華醤油と胡麻ペースト。料理下手のナビですが、街の老舗の調味料を使うだけで少し味がランクアップするような気分になれちゃうんです。