重慶マンションのインド料理レストラン。味も値段も申し分なし！超穴場です。
こんにちは、香港ナビです。今日は尖沙咀の重慶（チョンキン）マンションの3階にある美味しくて安い超穴場のインド料理レストランをご紹介します。人種のるつぼ、チョンキンマンション界隈は香港ビギナーの人にとってはちょっとおっかない（？）ところ。そして、リピーターにとってはとても興味あるところではないでしょうか？両替のレートもいいし、安いゲストハウスもありそうだし、そして美味しいインドカレーのお店がたくさんあるって聞いたことありませんか？？その中で、雰囲気もよく、味も値段も申しぶんなし、というインド料理レストラン、THE DELHI CLUB（新德里餐廳）をご紹介します。
これが、かの有名なチョンキン･マンションの入口。インド系やアフリカ系の人たちがたくさんたむろしています。
重慶マンションの前ではよく客引きをしているのですが、ザ・デリークラブでもオーナーの一人、ミスター・シングがビルの前でお客さんをエレベーターの乗り口まで案内してくれます。
ザ・デリークラブのあるブロックのエレベーターは重慶マンションの正面入り口からまっすぐ入って一番奥のエレベーターです。このサイドにはエレベーターホールが3つあるのですが、その一番奥のエレベーターホールからのります。 エレベーターホールに着くとエレベーターが2基ありますが、右側の奇数階に行く方に乗ります。正しいエレベーターホールにいるかどうか確認する方法は、エレベーターに向かって左の壁にあるメールボックス上の看板を見てください。 青色の看板にThe Delhi Clubの名前が書かれてあります。正しいエレベーターに乗ったら3階まで上がってください。
The Delhi Clubの入り口です。
日本語のフリー誌や現地の雑誌の記事の切抜きが戸口に貼ってあるので、人気のレストランというのが良くわかります。
では、中にご案内しましょう。
ザ・デリークラブはオープンして18年になるということで、老舗といえます。現在、重慶大厦の中には、インド、パキスタン、ネパール料理のレストランが20軒ほどあるらしいですが、ここ、デリークラブは、まず味が良くて、しかも雰囲気がよく、高級感があるのに、値段は安いので初めてトライする方でもハズレがないと思います。
中はムードのある照明で、高級感があります。ブルーカラー基調でコーディネートされています。トーンダウンした照明がインテリアとマッチしていてセンスの良さが感じられます。
このようなインドのタペストリーがいっぱいあります。エスニック気分満点。
壁にではなく、テーブルクロスに使用されているところが、とてもユニーク。とても香港にいるとは思えません。
照明ともよくマッチしています。
壁にもこのような絵画がたくさん飾られています。
かと思うと、「有線電視」のケーブルテレビを導入しているので、スポーツ観戦や国際ニュースを見ながら食事もできます。
マネージャーのジェームズさんです。香港に来て18年だそうです。広東語も流暢に話します。インド料理といえば、カレーとタンドーリ・チキンがすぐに思い浮かぶと思いますが、ジェームズさんに他にもいろいろとお薦めの料理を紹介していただきました。カレーの色も様々で、色だけでいうと10色以上、味となると20種類以上にもなるということです。ザ・デリークラブではその20種類の味をすべてを味わうことができます。
では、ちょっとキッチンの中をのぞいてみましょう。
キッチンではシェフが手際よくカレーを作っています。
ナンを窯（タンドール）で焼いています。
タンドールで焼くタンドーリチキン。この名前はこの窯の名前からきていたのですね。
パパドもタンドールのふちにおいて焦げ目をつけています。
サモサを作っていただきました！！
テーブルに戻ってさっそくメニューのご紹介です。
まず、出てくるのがパパドという、豆で作ったインド風せんべい。これはメニューにはありません。フリーで出してくれます。
そのままでも美味しいのですが、付け合せのソースをつけて食べるとさらに美味しいです。左の薄グリーンのソースがミントソース。ミントとヨーグルト、それに塩コショウで作っています。カレーを食べるときにナンにつけて食べても美味しいですよ。右の赤いソースは甘いタマリンドソース。サモサやパパドにつけていただきます。
おすすめメニュー （メニューには番号がついていますので発音できなくても大丈夫）
メニュー番号79
ほうれん草のソテー カッテージチーズ/ポテトのせ HK$38 SAG PANEER/ALOO
カッテージ・チーズかポテトのいずれかを選んでください。ほうれん草と一緒に調理します。
メニュー番号97
サフランライス HK$40
PEAS PULLAO
サフラン風味のバスマティ･ライス（お米）をグリーン／ピースとともに炒めた料理。
メニュー番号19
チキンティカ（5pcs） HK$52CHICKEN TIKKA
スパイスとタンドーリで味付けした骨無しチキン。
メニュー番号17
フィッシュティカ(4 pcs) HK$54Fish Tikka
スパイス風味の魚のバーベキュー
メニュー番号66
フィッシュカライ HK$55
Fish Karai
ココナッツ･ソースで調理した辛くないフィッシュ・カレー。
メニュー番号59
マトンマサラ HK$52
Mutton Masala
濃いオレンジ色のカレー、マサラスタイルは大人気です。辛さは中ぐらい。
メニュー番号51
マトン デリー スペシャル HK$52Mutton Delhi Special
このお店の特製メニュー。マイルドなソースのマトン・カレー。
メニュー番号36
チキン ティカ マサラ HK$46
Chicken Tikka Masala
こってりした新鮮なトマト･ソースをかけたロースト･チキン
メニュー番号84
ビンディマサラ HK$37
Bhindi Masala
日本人にも大変人気のあるオクラのカレー。オクラがバターとスパイスで炒めてあります。ビンディはヒンディー語でオクラのことです。タマネギもたくさんはいっています。
メニュー番号4
ベジタブルサモサ HK$5/pc
Vegetable Samosa
スパイスの効いたポテトとグリーン･ピースをカリカリのペーストリーで包んで揚げています。 サモサは野菜（ジャガイモ等）が入ったインド風コロッケ（揚げ餃子）
メニュー番号26
ガーリック ナン HK$14
Garlic Nan
タンドールで焼いたインドのパンのガーリック味。外はクリスピー、歯ごたえがよく、噛むともちもちしています。
プレーンのナン、メニュー番号30もあります。HK$8
メニュー番号32
アルーパラタ HK$12
Aloo Paratha
中にマッシュポテトが入っています。
メニュー番号117
グラブジャムン HK$12
Gulabjamun
ミルクボールをシロップでからめてある温かい甘いデザートです。デザートはこのほかにインドスタイルアイスクリームとラスマライというミルクボールもあります。
メニュー番号111
マサラティー HK$10
Masala Tea (Hot)
インドスタイルミルクティーです。スパイスが入っています。
メニュー番号110
マンゴーラッシー HK$20
Mago Lassi
ヨーグルト･ドリンクのラッシーに新鮮なマンゴージュースが入った香港ならではのラッシー。
メニュー番号116
キングフィッシャービール HK$20Kingfisher Beer
インド産のビールです。スムーズで口あたりがよく、スパイシーなインド料理にマッチしています。ビールはこのほかにカールズバーグ、サンミゲル、チンタオ、ハイネケン（すべてHK$28）があります。
いかがでしたか？いろいろな人種が集まる国際都市、香港ならではの本格的なインド料理をためしてみませんか？でも、くれぐれもチョンキン･マンションの中で迷子にならないように、道草しないでレストランへ直行しましょう。以上、無事取材を終えて戻ってきたナビがお送りいたしました。
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