許留山(上海街店)

ホイ・ラウ・サンHui Lau Shan

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フルーツいっぱいのヘルシー・デザートならここ「許留山」。心ゆくまでマンゴーを堪能してください!

ネイホウ!香港ナビです。
一部の人には「きょとめやま」とか「きょりゅうさん」と呼ばれている「許留山」は、正式には「ホイラウサン」と読みます。新鮮なフルーツを使った香港スイーツブームの先駆けとも言えるこのお店、特にマンゴーを使ったメニューの多さはほかに類を見ません。最近では新しいデザートも続々と開発中で、創業から50年以上経っても変わらぬ人気を誇っています。
香港には数多くの支店があるので、お店を見つけるのは比較的簡単。その中でも今回紹介する「上海街店」があるのは油麻地。ちょっと地味な場所にあると思われがちですが、なかなかどうして。実は結構便利なロケーションなんですよ。

●お店の周辺をご案内~♪

この「許留山・上海街店」は観光の合間に立ち寄るにはベストなスポットなんです。なぜかって?まずお店のある上海街は、別名「キッチン・ストリート」とも呼ばれ、キッチン関係の商品を売る店がたくさん並ぶ通り。日本では売っていないような珍しい道具もあります。そのほか、香港を代表する観光スポットであり、夜はナイトマーケットと化する「廟街」、海の神様・天后を祀る九龍最大級の廟「ティンハウ廟」、ヒスイを中心としたアクセサリー類などがずらりと並ぶ「ジェード・マーケット」、映画やドラマのロケ地としても有名な歴史的建築「油麻地警察署」、そしてノスタルジックな香港式カフェ&レストラン「美都餐室」などが周辺にあり、いずれからも徒歩3分以内なんです!
おまけに夜遅くまでオープンしているので、昼間の観光はもちろんのこと、ナイトマーケット散策の合間にもふらりと立ち寄れるのもグッドです。
夜はナイトマーケットに変身「廟街」。

夜はナイトマーケットに変身「廟街」。

おごそかな雰囲気の「天后古廟」。

おごそかな雰囲気の「天后古廟」。

商品はピンキリ「ジェイド・マーケット」。

商品はピンキリ「ジェイド・マーケット」。

ロケ地としても有名な「油麻地警察署」。

ロケ地としても有名な「油麻地警察署」。

「美都餐室」は昔ながらのカフェ&レストラン。

「美都餐室」は昔ながらのカフェ&レストラン。

●おススメのデザートをド~ンとご紹介

「許留山」を一躍有名にしたのは甘~いマンゴーを使ったデザート。それだけにマンゴーにかける情熱はひとかたならぬものがあり、そのメニューのバリエーションの多さはダントツ。やはり許留山に来たからにはマンゴーははずせません!ここでは数あるマンゴーデザートの中から、独断と偏見で超おススメをいくつかご紹介します。なお日本語名はメニューの表記をそのまま引用しています。
■□■ マンゴーデザート ■□■
◆芒果西米撈(マンゴ入りのタピオカデザート)

許留山の原点ともいえるのが、この芒果西米撈です。ネクター状にしたマンゴーに、キャッサバのでんぷんから作った透明の粒々なタピオカを加えました。トロ~リとしたマンゴーの果肉とグミを柔らかくしたような歯ごたえのタピオカのコンビネーションは、何度食べても飽きない組み合わせです。

◆芒の戀(マンゴの欲張りセット)

メニューでは”必ず食べたいデザート”の第2位にランクされているのがこれ。人気のマンゴーデザートを盛り合わせた贅沢な一品です。生マンゴーをはじめ、マンゴー餅、白玉入りマンゴータピオカ、マンゴーアイスなど、マンゴー好きにはたまりません!おまけにお値段も超お手頃なのがうれしい。

◆多芒小丸子(白玉とマンゴ入りのマンゴジュースベースのデザート)

名前を見れば一目瞭然。これでもか!というほどたーっぷりのマンゴーネクターに白玉とマンゴーアイス、そしてもちろんカットマンゴーもドンと入っています。余計なバリエーションはいらない、純粋にマンゴーそのものの味を堪能したい”真のマンゴーラバー”向け。満足度高し!

◆楊枝金撈(グレープフルーツとマンゴ入りのタピオカデザート)

このところ日本人の間にもその名が知れ渡り、赤丸急上昇の人気度を誇るデザート。日本語メニューにはグレープフルーツとありますが、実際はポメロの果肉。日本ではザボンとかボンタンとか呼ばれているのでご存じの人も多いはず。マンゴーネクター、ポメロそしてココナツミルクが入り、見事なハーモニーを奏でています。病みつきになる人が多いのも納得。

◆芒果布丁(マンゴープディング)

マンゴー度は少し下がりますが、忘れてはいけないのがマンゴープリン。誰にでも好かれる味と食べやすさは大人にも子供にも大人気。許留山だけでなく、ほかのデザート店や飲茶、レストランなどでも提供しているので、いろいろ食べ比べてみるのもおもしろいかもしれませんね。

◆芒果糯米糍(マンゴもち米団子)

ほかのデザートと比べると少し異彩を放っていますが、マンゴー果汁を練りこんだお餅の中にマンゴーがゴロッと入ったマンゴー入り大福とでも言いましょうか。ただしアンコは入っていません。まわりにはココナツをまぶしてあるので、苦手な人はご注意ください。

■□■ フルーツ系デザート ■□■
あまり種類は多くありませんが、許留山ではマンゴー以外のフルーツを使ったデザートも提供しています。もちろんその独創性とおいしさは申し分なし!おなかに余裕のある人は、ぜひとも試してみてください。
◆鮮果鴛鴦撈丸子(2種類のフルーツジュースに白玉入りのデザート)

白玉の入ったフルーツスムージーにフルーツ盛り合わせがセットになった豪華デザート。スムージーはマンゴー、スイカ、メロン、ハニーデューメロン、ココナツから2種類が選べます。参考までに、南国フルーツは安定した甘さですが、盛り合わせについているイチゴやキウィは酸味がきつい場合が多いです。

◆凍餅撈香蕉船(アイスケーキ・バナナスプリット)

ご覧のとおりのバナナボートです。甘いバナナにココナツとマンゴーのアイス、そしてたっぷりのフルーツの上にはチョコレートソースがかかったスイーツの王道。マンゴーデザート以外も試してみたい人におすすめです。

◆榴槤班戟(ドリアンホットケーキ)

別名・フルーツの王様と呼ばれているフルーツを知っていますか?そう、ドリアンです。独特な香りで好き嫌いがはっきり分かれるこのドリアンを、たっぷりのホイップクリームで包み込んだのがこのドリアンパンケーキです。香港人には好きな人が多いですが、あなたは食べる勇気がありますか?

■□■ そのほかのデザート ■□■
許留山といえばフルーツデザートが真っ先に思い浮かびますが、それだけではありません。もともとが漢方茶や亀ゼリーを売る店からスタートしただけあって、創業当時の面影がわずかながらに残っています。中にはデザートとは言えないメニューもありますが、そのへんは大目にみてくださいね。
◆特種龜苓膏(特製亀ゼリー)

許留山は、創業当時はこの亀ゼリーを売るお店でした。亀の甲羅と漢方を煮込んで作られるだけあって、まさに良薬口に苦し!お好みの応じて砂糖またはシロップをかけてください。確かに苦いですが、食べ終わった後のなんとも言えないスッキリ感は病みつきになるかも。ホットまたはアイスで。

◆椰汁雪蛤官燕撈(ココナッツジュース、ハスマ、ツバメの巣とアイスの盛り合わせ)

ココナツジュースの中には燕の巣、ハスマ(ヒキガエルの卵巣の脂肪)など漢方デザートに使われる素材が。字だけ見ると少し驚くかもしれませんが、どれもお肌にとってもいいんですよ。この馴染みのない材料はほとんど無味なのでご安心を。デザート感覚でおいしくいただけます。


◆椰皇燉燕窩雪蛤(ツバメの巣、ハスマ入りのココナッツ蒸しデザート)

上のデザートと材料はほぼ同じですが、こちらは何とココナツを丸ごと1個使った豪快なメニュー。比較的手ごろな値段が多い許留山の中では少し高め。それでも漢方の高級素材を使用していることを考えれば、ほかのお店より全然良心的かも。特に美を気遣う女性におすすめです。ホットまたはアイスで。

●デザート以外にこんなメニューもあります

許留山は基本的にデザート専門店ですが、少し小腹を満たすようなフードメニューも取り揃えています。ずっしり胃袋にたまる食事系ではなく、街角でよく見かける「小食」と呼ばれるありきたりのおつまみばかりなのが、いかにも香港らしいところ。がっつり食べるのは無理だけど、ちょっとだけなにかつまみたい・・・というときにどうぞ。
咖喱什錦(カレー煮の盛り合わせ)<br>モツと魚団子のカレー煮込みです。ピリ辛な味が胃袋を刺激して、食欲をわかせます。

咖喱什錦(カレー煮の盛り合わせ)
モツと魚団子のカレー煮込みです。ピリ辛な味が胃袋を刺激して、食欲をわかせます。

XO蘿蔔糕(XO醤油付きの大根もち)<br>ご存じ大根餅。ちょっと贅沢にXOソースを絡めています。

XO蘿蔔糕(XO醤油付きの大根もち)
ご存じ大根餅。ちょっと贅沢にXOソースを絡めています。

香辣瑞士鶏翼(スイスピリピリテバナカ)<br>香港人が大好きなチキンウイングを甘辛いソースで味付けしています。白いご飯が欲しくなる味。

香辣瑞士鶏翼(スイスピリピリテバナカ)
香港人が大好きなチキンウイングを甘辛いソースで味付けしています。白いご飯が欲しくなる味。

煎餃子(ギョウザ)<br>見てのとおりの焼き餃子。香港では水餃子は多いですが、焼きタイプはあまり見かけません。

煎餃子(ギョウザ)
見てのとおりの焼き餃子。香港では水餃子は多いですが、焼きタイプはあまり見かけません。

炭焼鶏串(鶏の串焼き)<br>餃子と並んで完全に日式、それも居酒屋メニュー。でもついつい食欲をそそります。

炭焼鶏串(鶏の串焼き)
餃子と並んで完全に日式、それも居酒屋メニュー。でもついつい食欲をそそります。

■□■ デザートも小食も両方食べたいという欲張りさんにはセットメニューも! ■□■
食欲旺盛な人にグッドニュース。デザートも小食も一度に楽しめるセットもあるんです。組み合わせは限られているのは残念ですが、何よりうれしいのは超お手頃なお値段!これなら例えおなかがすいていなくても、思わず頼んじゃいますよね。
せっかく香港に来たからにはあれこれ試したい!という人にはまさにぴったりのセットです。 せっかく香港に来たからにはあれこれ試したい!という人にはまさにぴったりのセットです。 せっかく香港に来たからにはあれこれ試したい!という人にはまさにぴったりのセットです。

せっかく香港に来たからにはあれこれ試したい!という人にはまさにぴったりのセットです。

■□■ 平日ならランチセットもあります ■□■
祝日を除く月曜から金曜の午後4時30分までなら、香港の高級麺と称される出前一丁とデザートのセットが楽しめます。デザートはマンゴー大福かマンゴーゼリーを、またドリンクは3種類の中から選べる上に、お値段は35ドル前後ととてもお値打ち。
なおこのランチセットは期間限定かと思われるので(2015年8月現在)、トライしたい人は見かけたときが食べどきですよ。日本と香港のコラボ(?)をぜひお楽しみください。

●ドリンクは2杯以上がお得!

ダンゼンお得なのはドリンクを2杯以上買うことです。それもテイクアウトで。なぜって?店内よりも料金が安い上に、なんと2杯目が半額に!さらにたったの3ドル追加するだけでラージサイズが、驚きのジャンボサイズにアップグレード(ただし2杯目半額特典を利用する際はアップグレードはできません)!
もっとビックリなのはそのバリエーションの多さ。優柔不断でなくとも思わず迷っちゃうほどです。街歩きでちょっと喉が渇いたときは、迷わず許留山でドリンクをテイクアウトしましょう!

●時間のない人はお持ち帰りもOK!日本に持ち帰れるデザートもあり。

許留山のデザートは基本的にすべてお持ち帰りができます。時間がない人、ホテルでゆっくり味わいたい人はぜひテイクアウトを。当然のことですが、アイスクリーム系はすぐに溶けてしまうので店内で食べるのがマル。
この味が日本でも食べられないかなぁ・・・なんて思っている人もご安心ください。マンゴープリン、ライチゼリーそして中にドリアンが入ったドリアンチョコレートの3種類と数は少ないですが、おみやげ用のパックがあります。おまけに2つ以上買えば割引も。香港の思い出にひたりながら自分で食べるもよし、バラマキ用のおみやげにするのもよし。

●期間限定のプロモーションも見逃せません!

季節に応じて、許留山ではいつも何かしらのプロモーションがあります。もし珍しいプロモーションに遭遇したあなたはラッキー!迷わず注文してください。よほどのことがない限り、同じ内容のプロモーションが繰り返されることはほとんどないのですから。
参考までに、今まで行われたプロモーションの一部は下のポスターのとおりです。

●許留山が本当に好きになっちゃった人はファンクラブに入るのもアリ!

ファンが多い許留山、なんとファンクラブがあるんです!入会するとメニューが10%引きになるほか、誕生月は25%オフ、さらに貯まったポイントに応じて特定のメニューが無料でもらえるなどうれしいことづくめ。入会方法は簡単です。
各店にある入会申込書に記入して30ドルを支払うと、即座に会員カードがもらえます(30ドル分は現金券として戻ってきます)。またこのカードの情報をPCやスマホのアプリに登録すればさらにお得な特典が。おまけにスマホ登録しておけばカードを持ち歩く必要はなしなどなど、登録しておいても損はありませんよ。
許留山ファンクラブ「芒Fans」の入会案内。 許留山ファンクラブ「芒Fans」の入会案内。

許留山ファンクラブ「芒Fans」の入会案内。


いかがでしたか?
許留山は人気店なので、尖沙咀や旺角など人の多いエリアでは空席を見つけるのもひと苦労するときも。でも上海街店は場所柄もあって大混雑することはほとんどなく、特に昼間はゆったりと座れるので結構穴場(笑)。
ふっとマンゴーの味を思い出したときなどに、ふらりと立ち寄ってみてくださいね。
以上、香港ナビがお伝えしました。

記事更新日:2015-08-26

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ココナッツジュース、ハスマ、ツバメの巣とアイスの盛り合わせ

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マンゴ入りのタピオカデザート

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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

スポット登録日:2006-02-24

スポット更新日:2015-08-22

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