巴依餐廳

ビブグルマンに選ばれている香港では珍しいウィグル料理。安くてボリュームたっぷり！

香港に数少ない本格派のウィグル料理。香港大学駅から徒歩6分程度、水街の坂上の静かなエリアにある。店内はエスニックなシャンデリアがある程度で簡素な造りだが、一歩入店すると何とも言えないスパイシーな香りが漂ってて来て異国情緒たっぷり。メニューも羊・鶏肉などをスパイスで味付けしたシンプルなBBQ料理が多いが、とにかくボリューム満点で味もよい。メニューの品数は自体少ないが、どれも人気で食べ応えがありそう。羊の串焼きや餃子、鶏丸ごと１匹とたくさんのポテトを使った煮込み料理など、肉料理はかなりボリュームがあるので大勢で行って色々試すのがよい店。店を訪れる人は香港や中国・アジアや世界各国と、顔ぶれも様々。2018年のビブグルマンにも選ばれている人気の店なので、予約をしてから訪れたい。