注目のエリア、SOHOイーストにあるオープンエアのコンチネンタルレストラン
こんにちは!香港ナビです。注目の新エリアSOHOイーストにあるこのBeria Rioは、日本語メディアへの露出はまだ少ないものの、香港の食関連誌には何度も取り上げられた地元評価の高いレストランです。ランチタイムには少し離れたオフィス街からタクシーをとばしてやってくるビジネスマンでにぎわい、外には空席待ちの行列ができるほどの人気店をご紹介します!
夜はワインバーにもなる店内は、いすのクリーム色、テーブルの黒、壁のパウダーオレンジとシンプルな色の組み合わせのみで、よけいな装飾もなくすっきり。海からの風が心地良いオープンエアと、そのスタイルだけでも期待が高まってしまいます。
前菜、メイン、ドリンクの3品からなるセットランチは6種類。パスタ、チキンのグリル、サーロインステーキなど、人気メニューをきっちり押さえています。
前菜
スープとサラダの2種、両方が楽しめます。
この日のスープは、コーンがベースになったほんのり甘みのあるグリーンピースのポタージュ。
サラダはグリーンアップルのサラダ。ヨーグルトドレッシングにリンゴの酸味とシャリッとした食感がよく合います。
メイン
フレッシュシュリンプとフルーツのサラダ(HK$38)
リンゴ、パイナップルのほか、ドラゴンフルーツやマンゴーなど香港テイストのフルーツと、プリツとしたエビのボイルのコールドサラダ。オリジナルドレッシングもオイル控えめで、とてもヘルシーな一品です。
カルボナーラ(HK$42)
パスタにエンジェルヘアを使用しています。クリームのこってり感が少ない分、ベーコンが多めに使用されていて、そのバランスと風味が細いパスタによく合っています。香港のパスタは柔らかめなので、アルデンテ希望の旨をオーダー時に伝えるといいでしょう。
鴨のロースト パリスタイル(HK$58)
皮はパリッ、肉は柔らかくジューシーと、この値段でこれだけ本格的なものが味わえるとは驚きです。チェリーが一緒に煮込まれたグレイビーソースは、付け合わせのなめらかなマッシュポテトと抜群の相性です。
ドリンク
ランチセットにはコーヒー、紅茶が含まれています。
夜はワイングラス片手にオープンエアを楽しみたいものです!
セットではありませんが、ホームメイドケーキも揃っています(各HK$28)
チョコレートコンボ
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ブルーベリーチーズケーキ
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ニューヨークチーズケーキ
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チョコレートムース
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Beira Rioを含む、SOHOイーストにあるSkyfameグループ5店舗を取り仕切るエリアマネージャーのディック・リーさん。管理職でありながらも、自らてきぱきと配膳や接客をこなす働き者です。
風に乗って聞こえてくるビクトリア湾を行き交う船の音と波の音が、食事と楽しいおしゃべりにぴったりのBGMになっています。ビジネスマンたちが、わざわざタクシーを使ってまでここにランチをしに来るのは、雰囲気も含めて満足のできる食事でリフレッシュするためなのかもしれません。以上、暖かい日差しを受けながらのおいしいランチに、リセットどころかくつろぎ過ぎて眠くなってしまった、香港ナビがお伝えしました!