勝香園

行列のできるトマトラーメンの大牌檔(香港風屋台）です。日本では味わうことのできない香港ならではのB級グルメの代表格とも呼べる味です。

勝香園のトマトラーメンは香港を代表するB級グルメの味と言えるでしょう。トマトたっぷりのトマトベースのスープに、麺はマカロニや出前一丁の麺、ライスヌードルなどを選べます。トッピングは、ソーセージや鶏肉、卵などからお好きな物を選びます。観光客向けの洒落たレストランでは絶対に味わうこと出来ない味ですが、どこか懐かしく親しみのある味です。お薦めメニューの一つのレモン風味のトーストも、斬新ですが、癖になりそうな味でした。B級グルメ好きにはお薦めです。