青空市場を歩いてみよう~香港島篇~

魚も野菜も元気一杯。ここを体験したらもうスーパー・マーケットでは我慢できなくなる新鮮さ。

こんにちは、香港ナビです。今回は青空市場をご案内します。香港に生鮮食材市場はいたるところにありますが、この市場がちょっと変わっているのは、場所が銅鑼灣(コーズウエイベイ)のお洒落な高級ショッピング・モール、タイムズ・スクエアの目と鼻の先にあるところなのです。では、さっそく歩いてみましょう。
タイムズ・スクエアからスタートしてギャップの激しさを体験しよう。
MTR銅鑼湾駅A出口から地上に上がるとタイムズ・スクエアの広場に出てきます。

MTR銅鑼湾駅A出口から地上に上がるとタイムズ・スクエアの広場に出てきます。

右手前方に巨大スクリーンを眺めつつラッセル・ストリート(羅素街)に沿って歩くと、堅拿道東(Canal Road East)に突き当たります。

右手前方に巨大スクリーンを眺めつつラッセル・ストリート(羅素街)に沿って歩くと、堅拿道東(Canal Road East)に突き当たります。

高架下をくぐって反対側に出ると突然風景が変わります。

高架下をくぐって反対側に出ると突然風景が変わります。

お肉屋さんの角を曲がってまず目に入るのが魚屋さん。
魚が発砲スチロールの上でピチピチ跳ねていました。

魚が発砲スチロールの上でピチピチ跳ねていました。

大きな蟹やエビも全て生きています。

大きな蟹やエビも全て生きています。

ロブスターや生牡蠣などの高級素材も並んでいます。

ロブスターや生牡蠣などの高級素材も並んでいます。

お向かいは…
豚肉専門店。左端に吊るしてあるのは豚足。

豚肉専門店。左端に吊るしてあるのは豚足。

お隣はお豆腐屋さん。香港ではなぜか必ずお豆腐屋さんでモヤシが売られています。

お隣はお豆腐屋さん。香港ではなぜか必ずお豆腐屋さんでモヤシが売られています。

その隣は八百屋さん。青々として新鮮そのもの。

その隣は八百屋さん。青々として新鮮そのもの。

通りの向こうに…
また豚肉屋さん。奥の方でまさに丸ごとの豚をさばいている最中でした。

また豚肉屋さん。奥の方でまさに丸ごとの豚をさばいている最中でした。

豚の顔がお面のようにそのまま吊るされていました。誰が買うんでしょうか。

豚の顔がお面のようにそのまま吊るされていました。誰が買うんでしょうか。

牛肉屋さん。同じお肉屋さんでも肉の色が豚肉より赤っぽいので少し雰囲気が違います。

牛肉屋さん。同じお肉屋さんでも肉の色が豚肉より赤っぽいので少し雰囲気が違います。

こちらの魚屋さんもバラエティ豊富。シャコやホタテ、生牡蠣…

こちらの魚屋さんもバラエティ豊富。シャコやホタテ、生牡蠣…

高級魚ナポレオン・フィッシュや蟹など高級素材がそろっています。

高級魚ナポレオン・フィッシュや蟹など高級素材がそろっています。

またまた八百屋さん。

またまた八百屋さん。

麺専門店。店の商品はとにかく麺だけという徹底ぶり。

麺専門店。店の商品はとにかく麺だけという徹底ぶり。

くだもの屋さん くだもの屋さん

くだもの屋さん

エスニック・スパイスの専門店。 エスニック・スパイスの専門店。

エスニック・スパイスの専門店。

ロースト専門店。お昼時だったので、お弁当を買いに来た男子学生が列を作っていました。大盛りご飯にチャーシューや鶏肉のぶつ切りの乗ったお弁当はボリュームたっぷり。
もと来た道をたどって見上げるとタイムズ・スクエアが見えました。
さて、いかがでしたか?実際に、ここで生きた魚やお肉を買うのはかなりの香港ローカル度が要求されますが、買い物せずに歩いて見学するだけでも十分香港っぽさを堪能できます。以上、ナビがご案内いたしました。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2006-02-28

ページTOPへ▲

その他の記事を見る