香港ナビがテレビに出ます!「旅チャンネル」

7月16日、香港ナビが日本のスカパーに登場!!密着ドキュメントで、舞台裏をみせちゃいます。

こんにちは、香港ナビです。日本のケーブル放送、スカイパーフェクトテレビの旅チャンネルで、香港の特集を放送することになり、香港ナビがその取材のお手伝いを致しました。エステあり、プライベートキッチンあり、麺・粥のお店あり、靴のオーダーショップあり…。まだまだリストは続きますが、今回はチョコっとその撮影の様子とその舞台裏を密着ドキュメントでお届けいたします。ケーブルテレビのない方も、取材の雰囲気を味わってみてください。

< 旅チャンネル「香港ナビ」 >
この日の取材の場所は……
香港島の上環にある、有名なお茶屋さん"林奇苑茶行(ラムケイユンチャホン)"。ご主人の林さんは、この道60年近いベテランだけあって、日本の雑誌などにも数多く紹介され、日本人観光客の間でもうわさのお店。宣伝は一切していないのだけれど、口コミで広がって、今ではお店に日本語のパンフレットをおくほど。そんなお店にお邪魔して、いろいろなお茶の紹介とお茶の試飲をさせていただく撮影を致しました。
撮影の前に……
プロデューサー、 カメラマン、ディレクターの皆さんがお店の中を確認中。さて、どんなふうに撮影しましょうか??

プロデューサー、 カメラマン、ディレクターの皆さんがお店の中を確認中。さて、どんなふうに撮影しましょうか??

まずは、ディレクターさんたちが、ご主人の林さんにお茶を入れていただきながら、インタビューをしています。

まずは、ディレクターさんたちが、ご主人の林さんにお茶を入れていただきながら、インタビューをしています。

カメラマンさんが、お店の看板を撮影している、ところを撮影いたしました!?

カメラマンさんが、お店の看板を撮影している、ところを撮影いたしました!?

カメラマンさんが、お茶をクローズアップで。

カメラマンさんが、お茶をクローズアップで。

ディレクターさんが、お店のスタッフ、ビナスさんと打ち合わせ。ちなみにこのお店の方は日本で2年半旅行業を勉強していたことがあるというだけあって、日本語ペラペラです。 ディレクターさんが、お店のスタッフ、ビナスさんと打ち合わせ。ちなみにこのお店の方は日本で2年半旅行業を勉強していたことがあるというだけあって、日本語ペラペラです。

ディレクターさんが、お店のスタッフ、ビナスさんと打ち合わせ。ちなみにこのお店の方は日本で2年半旅行業を勉強していたことがあるというだけあって、日本語ペラペラです。

いよいよ、ナビ担当も細かい打ち合わせに参加。ここで、お茶を見せてもらってください……という感じで説明を受けています。

いよいよ、ナビ担当も細かい打ち合わせに参加。ここで、お茶を見せてもらってください……という感じで説明を受けています。

ナビ担当の登場を撮影するために、待ち構えているカメラマンさんと、キューだしのアシスタントさん。

ナビ担当の登場を撮影するために、待ち構えているカメラマンさんと、キューだしのアシスタントさん。


それでは、アクション!!
まずは、お店に尋ねてくるところから。外から歩いてきて、お店の中を覗き、入ってきます。
ちょっとわざとらしく、お店のドアを開けてナビ担当、登場。

ちょっとわざとらしく、お店のドアを開けてナビ担当、登場。"ネイホウ"と、ビナスさんに声を掛け、"ここは香港でも有名な御茶屋さんなんですよー"と適当に台詞をいいつつ…. 

あらかじめ、打ち合わせたとおり??お茶の葉や、バラの花を見せていただきます。

あらかじめ、打ち合わせたとおり??お茶の葉や、バラの花を見せていただきます。"わぁ、かおりがいいですねー"

一応、広東語でビナスさんとやり取りをして、感想などは日本語で……カメラ目線が難しいのです……

一応、広東語でビナスさんとやり取りをして、感想などは日本語で……カメラ目線が難しいのです……

2種類のバラの聞き比べ……なんですが、バラの花がちょっと落ちちゃいました…..ははは、NGなし!

2種類のバラの聞き比べ……なんですが、バラの花がちょっと落ちちゃいました…..ははは、NGなし!

バラが好く写るように、アップでお願いします。

バラが好く写るように、アップでお願いします。


まだまだ、撮影は続く……
今度は、ご主人の林さんのお手前で、お茶を2種類試飲させていただきます。事前に用意をお願いしたのは、女性におススメな美容、特に美白に効果のあるお茶。もうひとつは、夏バテ予防のリラックスに効果があるお茶です。
"女性におススメの美白効果のあるお茶を飲ませてください"と、まずは林さんと広東語で。そのあと、"一見鍾情(ヤッギンジョンチェン)"=ひとめぼれ、という眼にも美しいお茶を入れていただきました。長めの緑茶の葉で、ジャスミンの花と百日香を包んであって、透明なガラスのコップに入れて注ぐと、本当に花が開くように中から、2種類の花が出てきます。
ほら、きれいでしょ!!2つのジャスミンの白い花が、出会った二人で、その真ん中の赤い百日香が、二人のハートなんですって。なんとも……味は、淡白で飲みやすいです。鑑賞しながら、飲むのがいいですねー
続いては、ウーロン茶系の鉄観音、 続いては、ウーロン茶系の鉄観音、

続いては、ウーロン茶系の鉄観音、"南岩鉄観音王(ナンガンテックンヤムウォン)"。これは、夏バテに効果あり。


しめは……
ナビ担当は、ここまでの出演。最後は、ご主人とビナスさんにしめていただきましょう。
中でお二人に見送っていただく様子を撮影するために、全員お店の外に出て…… 中でお二人に見送っていただく様子を撮影するために、全員お店の外に出て……

中でお二人に見送っていただく様子を撮影するために、全員お店の外に出て……

"ぜひ、いらしてください。お待ちしています"という日本語をビナスさんがカメラに向かって、林さんは笑顔とお辞儀担当!?
撮影のためにお忙しい中、約2時間ほどお邪魔してしまいました。お昼ご飯も食べずに撮影に協力していただいて、林さん、ビナスさん、ありがとうございました。スタッフの皆さんもお疲れ様でした。

おまけ:そして、この晩は、旺角(モンコック)女人街界隈の立ち食いスナックに挑戦!の撮影です。
歩行者天国になる西洋菜南街。毎晩多くの人でごった返しています。
具を選んでピリ辛ソースでかき混ぜる、名前のないスナック。意外と知られていない、結構いけるスナックです。串2本で袋の中から挟んで食べます。
こちらは、カレー味の魚蛋(フィッシュボール)。香港リピーターはこれを立ち食いします。ちょっと辛い。
極めつけは「臭豆腐」。この人を不快にする臭いの食べ物、いったいどんな味がするでしょうか!?
お口直し(?)に甘いスナック。?蛋仔。ベビーカステラのワッフル版、人気のスナックです。 お口直し(?)に甘いスナック。?蛋仔。ベビーカステラのワッフル版、人気のスナックです。

お口直し(?)に甘いスナック。?蛋仔。ベビーカステラのワッフル版、人気のスナックです。


取材・撮影はまだまだ続きました………。
そして、最終日の打ち上げは香港ナビでも取材した橋底辣蟹で。
よく働いたあとの蟹とビールはうまい!!!
よく働いたあとの蟹とビールはうまい!!!
よく働いたあとの蟹とビールはうまい!!!
よく働いたあとの蟹とビールはうまい!!!

よく働いたあとの蟹とビールはうまい!!!

クルーの皆さん、お疲れ様でした!!レストランの前で、赤いミニバスをバックに記念撮影!!

クルーの皆さん、お疲れ様でした!!レストランの前で、赤いミニバスをバックに記念撮影!!

いかがでしたか?「予告編」といっては何ですが、香港ナビ、テレビ初登場のもようをちょっぴりお届けしました。スカパーが見られる皆さんは、是非チェックしてみてくださいね。 ちょっと、セルフ回しが悪かったかな?カメラ目線がずれてたかな?と、反省しつつ、自分にだめだし!?しつつ、香港ナビがお伝えいたしました。

7月16日にオンエアですので、お楽しみに!

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2006-07-13

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