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グルメ > 櫻井先生の香港レシピ教室
エリア > 香港
寒~い日にこそ食べて暖まりたい。食事の後のデザートにどうぞ!
登録日:2010/01/29
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年末年始の暴飲暴食に、風邪気味の時や疲労に効く、身体と胃にやさしい漢方粥。
登録日:2009/12/14
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お待たせしました!リクエストの多いレシピがいよいよ登場!香港飲茶に欠かせない 人気の點心つるっと滑らか、チャーシュー入り腸粉。
登録日:2009/11/20
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素朴なのに何故か忘れられないお菓子。香港人の懐かしの味、白糖糕(ホワイトシュガーケーキ)。
登録日:2009/10/21
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中国茶に合う広東伝統菓子。旦那さんが愛する奥さんに作ったと言われる 老婆餅を作ろう!
登録日:2009/08/24
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エッグタルトに並ぶマカオの人気有名デザート。木糠布甸(マカオプディング)を作ってみようー!
登録日:2009/07/15
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街頭スナック(小食)人気No.1 小腹がすいたら立ち食い?!カレー味フィッシュボール 咖喱魚蛋を作ってみよう!
登録日:2009/06/17
グルメ > 香港グルメレポ!
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美と食のレストランレポートシリーズ第1弾!ミシュラン香港&マカオで2つ星を獲得したレストラン「唐閣」がプロデュースする、女性の美しい肌のための美容食コース「美肌御膳」を完全レポート!
登録日:2009/05/27
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地味な食材ながらお料理の引き立て役にぴったり香港たくあん入りの卵焼きを作ろう!
登録日:2009/05/21
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香港食材を味わって、ロハスな香港を楽しもう!香港特産干し海老「蝦干」を極めよう!
登録日:2009/04/22
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スイーツを食べてお肌も身体もきれい!女性の味方、木瓜雪耳糖水 パパイヤと白きくらげのスイートスープを作ろう!
登録日:2009/03/23
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香港の味“焼味”を使って作る茶餐廰定番料理。叉焼煎蛋飯 チャーシュー入り玉子焼きのぜごはん を作ろう!
登録日:2009/02/19
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乾燥の季節にかかせない香港的摩訶不思議健康茶。西洋菜蜜、クレソンスイートティを作ろう!
登録日:2009/01/29
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ニューイヤーパーティや料理の前菜、ビールのお供にいかが?マカオのポルトガル料理を代表する炸馬介休球 馬介休入りポテトコロッケを作っちゃおう!
登録日:2008/12/29
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ココロもカラダも暖まるほっとするあつあつスイーツ。薑汁番薯糖水 さつまいもとしょうがのスイートスープ。
登録日:2008/12/01
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茶餐廳の下午茶(アフタヌーンティー)で味わう、香港式サンドイッチ 公司三文治を作ろう!
登録日:2008/10/24
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香港のインナービューティーの秘密に迫る!つばめの巣を美味しく食べよう!
登録日:2008/09/25
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香港の夏野菜を美味しく食べよう!夏野菜指南と簡単な野菜料理レシピをご紹介します。
登録日:2008/08/25
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おみやげに買った、もらった香港乾麺の食べ方指南。おすすめのレシピを2品ご紹介
登録日:2008/07/21
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香港でも大人気、マカオの名物バーガー・ポークチョップバーガー。忘れられないあの味を自分で再現してみましょう♪
登録日:2008/06/06
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香港フュージョン イタリア人もびっくり~!パスタは香港で生まれ変わる?!牛肉入り黒胡椒風味炒めスパゲティ
登録日:2008/05/13
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香港人が懐かしむ素朴なお菓子、砵仔糕を作ってみよう!
登録日:2008/04/10
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ちょっとびっくり!でも ついついハマる味 知る人ぞ知る香港のトマトラーメンを自分で作ってみよう~!
登録日:2008/03/03
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旧正月の香港はお菓子パラダイス!お金や健康にまつわる伝統の中華菓子がいっぱいです。
登録日:2008/02/04
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窩蛋牛肉ボウ仔飯~たまごのせ牛ミンチの釜飯。香港の冬の風物詩、ココロもカラダも暖まる香港式釜飯!
登録日:2007/12/27
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香港風ジャージャー麺 ピリ甘辛の食が進むまぜまぜ麺
登録日:2007/10/22
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香港の家庭料理、滋養スープはおふくろの味。とうもろこし、にんじん、白きくらげ入りのポークボーンスープで夏バテ解消!
登録日:2007/09/14
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マンゴーが美味しい季節に作ろう!香港式マンゴークレープ。
登録日:2007/08/16
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腐竹白果意(上に草かんむり)米糖水。優しい癒し系の香港デザート、ぎんなんとはとむぎ入りゆばのおしるこです。
登録日:2007/07/11
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香港庶民の味方、街角スタンドで飲むふかひれもどきスープ 碗仔翅。
登録日:2007/06/11